Jídelní lístek

Vepřová játra na grilu s omáčkou se zeleným pepřem, naše hranolky, tatarská omáčka a sázené vejce (1,3,7,10)

Quesadilla s kuřecím gyrosem, blaťácké zlato a salsa z grilované zeleniny (1,3,7)

*vegetariánská verze s tempehem

Hovězí tatarák s topinkami na sádle, cornichons a bramborové chipsy (1,3,4,10,12) - předkrmová porce

Hovězí tatarák s topinkami na sádle, cornichons a bramborové chipsy (1,3,4,10,12)

Hovězí burger s čedarem a kečupem (1,3,7)  

Plátky z pravé hovězí svíčkové na grilu s pepřovou omáčkou, naše hranolky, grilovaná zelenina s parmezánem (7,9)

Biftek z pravé hovězí svíčkové na grilu s pepřovou omáčkou, naše hranolky, grilovaná zelenina s parmezánem (7,9)

Vepřová panenka na grilu s hříbkovou omáčkou, nakládanými shimeji, lanýžovým olejem a bramborami v popelu (1,7,9,12)

Rozstřelený ptáček z hovězí roštěné se slaninou, debrecínským párkem, okurky cornichons, špek a vejce na hniličku, jasmínová rýže (1,3,7,9,10,12)

Řízky z vepřové panenky s libečkovou solí, oříškovým máslem a bramborovým salátem, citron (1,3,7,10)

Karamelizovaný bok s jasmínovou rýží, asijský salát, sójová omáčka a smažený zeleninový závitek (2,3,4,5,6,7,8,9,11,12,14)

Caesar salát s kuřecím prsem na grilu, vypraženou slaninou, parmezánem a krutony (1,3,4,7,10,12)

Smažený filet ze pstruha s pečenými bramborami na másle, tatarskou omáčkou a okurkovým salátem
(1,3,4,7,10)
* filet možno připravit i na grilu

Salát s grilovanou zeleninou a halloumi, ovoce, máta, bazalka a letní dresing (7) 

Koprová omáčka, nakládané shimeji, brambory grenaile, vejce na hniličku (1,3,7,9,12)

*hovězí svíčková na grilu + 150 Kč

Classic burger - hovězí maso, čedar, rajče, kyselá okurka, ledový salát a naše hranolky (1,3,7,10,12)

Náš chléb (1)

Majonéza (3,7,10,12)

Jahodové tiramisu (1,3,7)