Rezervujte si svůj pobyt s předstihem nebo si ho prodlužte a čerpejte tak slevu na svoji dovolenou. 
Hledejte sazbu "First minute a Zůstaň déle, zaplať méně".

Restaurace
Zpět

Jídelní lístek

Předkrmy

Naše tlačenka s hořčicí, křenem, okurkami a šalotkou, čerstvý chléb (1,10,12)    

145,-

Tatarák z červené řepy s čerstvým sýrem z Horních Dvorců, pistáciemi, kumquatem a brioškou  (1,3,7,8)  

155,-

Sardinky - nakládané a fritované na našem pečivu se sambuca jamem a pikantní majonézou, bylinky (1,3,4)  

165,-

Jídla do ruky

Topinka s masovým chilli, majonézou, sázeným vejcem a žirovnickým sýrem (1,3,7,9)  

165,-

Hovězí tatarský biftek s topinkami na sádle, nakládanou zeleninou a bramborovými chipsy (1,3,4,10,12)

245,-

Hovězí tatarský biftek s topinkami na sádle, nakládanou zeleninou a bramborovými chipsy (1,3,4,10,12) - předkrmová porce  

145,-

Polévky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, masem a nudlemi, libeček (1,3,7,9)  

75,-

Dýňový krém se zázvorem, smetanou a praženými semínky (7,8,9) 

69,-

Saláty

Římské listy s kuřecím prsem na grilu, caesar dresingem, vypraženou slaninou, parmezánem a krutony (1,3,4,7,10,12)   255,-
Variace salátů s parmskou šunkou, pečenou dýní, červenou řepou, nakládanými cibulkami, praženými semínky a hořčicovým dresingem (8,10,12)    255,-

Těstoviny

Čerstvé těstoviny s hovězí svíčkovou, omáčkou z hříbků, parmezánem a lanýžovým olejem (1,3,7,9) 345,-

Čerstvé těstoviny s parmskou šunkou, sušenými rajčaty, šalotkou, česnekem, smetanou

a parmezánem (1,3,7,9)   
255,-

Dětská jídla

Hovězí burger s čedarem a kečupem (1,3,7)   159,-
Čerstvé těstoviny s rajčatovou omáčkou a parmezánem (1,3,7,9)   90,-
Kuřecí řízek a naše hranolky (1,3,7,9)   90,-
3 kopečky zmrzliny s karamelem a oříškovým crumblem (1,7,8)   109,-
Kopeček zmrzliny dle vlastního výběru   39,-

Hlavní jídla

Biftek z pravé hovězí svíčkové s pepřovou omáčkou (7,9)  

495,-

Hovězí burger s čedarem, rajčetem, okurkou a ledovým salátem (1,3,7,10,12)  

195,-
Hovězí burger chilli cheese s dvojitým čedarem, kyselou okurkou, slaninou a jalapeňos (1,3,7,10,12)   215,-

Vepřová panenka s chorizo omáčkou, smetanovou kapustou a bramborami v popelu (7,9,12) 

295,-

Vepřové výpečky se smetanovým špenátem a bramborovým knedlíkem (1,3,7,9)  

215,-

Řízek z vepřové krkovice na sádle s bramborovým salátem a citronem (1,3,7,10)  

245,-

Kuřecí prso na grilu, šalotky na víně a mrkvové pyré se zázvorem (7,9,12)  

275,-

Zapečená tortilla s grilovanou zeleninou, sezamovou omáčkou, falafelem a žirovnickým sýrem, čerstvý salát (1,7,11)  

235,-

Dezerty

Cheesecake s vanilkou a pomeranči ve vlastní šťávě a likérem Grand Marnier (1,3,7)   

135,-
Obrácený jablkový koláč se zakysanou smetanou a skořicí (1,3,7)   95,-
Panna cotta s bílou čokoládou, pistáciemi a exotickým ovocem (7,8)  135,-
3 kopečky zmrzliny s karamelem a oříškovým crumblem (1,7,8)   135,-

Přílohy

Náš chléb (1) 20,-
Naše hranolky 60,-
Brambory v popelu   55,-

Omáčky

Majonéza (3,7,10,12) 39,-
Chipotle majonéza (3,7,10,12)   39,-
Chilli omáčka (1,4,5,6,11,12) 39,-
Kečup 39,-




Hotel Artaban
9.4/10