Rezervujte si svůj pobyt s předstihem nebo si ho prodlužte a čerpejte tak slevu na svoji dovolenou. 
Hledejte sazbu "First minute a Zůstaň déle, zaplať méně".

Restaurace
Zpět

Jídelní lístek

Předkrmy

Kachní paštika s fíkovou marmeládou, nakládané cibulky a náš chléb (1,3,7)  

 145,-

Sicilská caponata s mozzarellou, bazalkou a piniovými oříšky (7,8)

 139,-

Kapří hranolky s koprovou majonézou a fenyklovým salátem (1,3,7,10)  

 165,-

Jídla do ruky

Topinka s chipotle majonézou, trhaným BBQ vepřovým masem a sázeným vejcem (1,3,7,10)  

 145,-

Hovězí tatarský biftek s topinkami na sádle, nakládanou zeleninou a bramborovými chipsy (1,3,4,10,12)

 245,-

Hovězí tatarský biftek s topinkami na sádle, nakládanou zeleninou a bramborovými chipsy (1,3,4,10,12) - předkrmová porce  

 145,-

Polévky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, masem a nudlemi, libeček (1,3,7,9)  

 69,-

Česnekový krém s bylinkami a chipsy  (1,3,7,9)  

 69,-

Saláty

Římské listy s kuřecím prsem na grilu, caesar dresingem, vypraženou slaninou, parmezánem a krutony (1,3,4,7,10,12)   225,-
Variace salátů s volským okem, slaninou, rajčaty z grilu, červenou cibulí, okurkou a hořčicovým dresingem (3,10,12) 195,-

Variace salátů s pravou hovězí svíčkovou, volským okem, rajčaty z grilu, červenou cibulí, okurkou a hořčicovým dresingem (3,10,12)

 295,-

Thajský salát s mangem, bylinkami, koriandrem, arašídy a smaženou cibulkou (4)  

 195,-

+ kuřecí prso na grilu  

 65,-

+ pravá hovězí svíčková na grilu  

 105,-

Těstoviny

Čerstvé těstoviny s hovězí svíčkovou, omáčkou z hříbků, parmezánem a lanýžovým olejem (1,3,7,9) 295,-
Čerstvé těstoviny s omáčkou pizzaiola a mozzarellou (1,3,7,9)   195,-

Čerstvé těstoviny carbonara s italskou pancettou a parmezánem (1,3,7,9)  

195,-

Čerstvé těstoviny s chapadly kalamárů, česnekem, chilli, bazalkou, rajčaty a ančovičkou (1,3,4,9,12,14)  

 245,-

Dětská jídla

Hovězí burger s čedarem a kečupem (1,3,7)   159,-
Čerstvé těstoviny s rajčatovou omáčkou a parmezánem (1,3,7,9)   90,-
Kuřecí řízek a naše hranolky (1,3,7,9)   90,-
3 kopečky zmrzliny s karamelem a oříškovým crumblem (1,7,8)   109,-
Kopeček zmrzliny dle vlastního výběru   39,-

Hlavní jídla

Biftek z pravé hovězí svíčkové s pepřovou omáčkou (7,9)  

 395,-

Hovězí burger s čedarem, rajčetem, okurkou a ledovým salátem (1,3,7,10,12)  

 169,-
Hovězí burger chilli cheese s dvojitým čedarem, kyselou okurkou, slaninou a jalapeňos (1,3,7,10,12)   179,-

Vepřová panenka s chorizo omáčkou, smetanovou kapustou a bramborami v popelu (7,9,12) 

 265,-

Vepřové výpečky se smetanovým špenátem a bramborovým knedlíkem (1,3,7,9)  

 185,-

Řízek z vepřové krkovice na sádle s bramborovým salátem a citronem (1,3,7,10)  

225,-

Kuřecí prso na grilu, šalotky na víně a mrkvové pyré se zázvorem (7,9,12)  

 235,-

Koprová omáčka s vejcem, bramborami v popelu a houbami shimeji (1,3,7,9,12)  

 195,-

Dezerty

Cheesecake s vanilkou, mangem a bílou čokoládou (1,3,7)   115,-
Koláč s ovocem, drobenkou a čerstvou šlehačkou (1,3,7)   85,-
Čokoládový fondant s karamelem, kumquatem a vanilkovou zmrzlinou (1,3,7)   129,-
3 kopečky zmrzliny s karamelem a oříškovým crumblem (1,7,8)   109,-

Přílohy

Náš chléb (1) 10,-
Naše hranolky 55,-
Brambory v popelu   55,-

Omáčky

Majonéza (3,7,10,12) 39,-
Chipotle majonéza (3,7,10,12)   39,-
Chilli omáčka (1,4,5,6,11,12) 39,-
Kečup 39,-

K pivu

65 g Naše bramborové chipsy 55,-
100 g Naše bramborové chipsy 85,-
70 g Pražené mandle (8)   75,-
100 g Chilli arašídy (5)   59,-




Hotel Artaban
9.4/10